С 1 сентября 2026 года в силу вступает новый СанПиН 2.3/2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Сертификат соответствия ТР ТС 007 – 2011 в Ростове
Наши преимущества

Требования, устанавливаемые регламентом. Сбор доказательной базы
Сертификат соответствия ТР ТС 007 – 2011 оформляется для товаров по уходу за детьми, одежды, белья, а также бытовых предметов. Для получения сертификата необходимо предоставить доказательную базу с определенным перечнем документов и результатами лабораторных анализов. Документы, которые необходимо предоставить:
- Сертификат качества (при наличии);
- Регистрационные сведения;
- Договор о поставке;
- Описание товара.
Список документов может быть дополнен в зависимости от вида изделия. Также необходимо провести лабораторные анализы изготовляемой партии. В зависимости от типа изделия проводятся различные исследования. Однако есть три основных параметра: механические свойства, токсичность и влияние на организм. При необходимости может быть проведены анализы на химический состав и стойкость запаха. Оформление сертификата проводится по трем схемам: 1С, 3С и 4С. В зависимости от схемы проведения сертификации зависит срок его действия. Однако данный регламент для каждой партии независимо от схемы сертификации устанавливает срок в три года. Схемы сертификации отличаются степенью контроля за производством изделий. Так схема 1С является более тщательной и требовательной к проверке. Помимо обязательных лабораторных анализов проводится аудит производства.
Этапы работ
консультация
(контракта)
(заявки) заказчиком
(при необходимости)
обучение
сертификата
Нам доверяют
Благодарственные письма
Особенности установления соответствия и стоимость сертификации
Изделия, прошедшие сертификацию, подлежат обязательной маркировке. Для разных видов товаров на ней указывается различная дополнительная информация. К примеру, на текстиле указывается состав, выраженный в процентах. При этом он должен указываться с достаточной точностью. Допускается отклонения от заявленного содержания на +- 5%. Стоимость проведения сертификации зависит от количества требуемых анализов и документов, а также от схемы.
Сертификация ТР ТС 007/2011: «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков»
Продукция, не попадающая под действие регламента ТР ТС 007:
- продукция медицинского назначения;
- детское питание;
- парфюмерия и косметика;
- спортивный инвентарь и оборудование;
- учебники и учебные пособия;
- игрушки и настольные игры;
- мебель;
- продукция, изготовленная по индивидуальному заказу.
Другие сертификаты:
- Сертификат соответствия ТР ТС 019-2011
- Сертификат соответствия ТР ТС 017-2011
- Добровольная сертификация ГОСТ Р
Декларации соответствия:

Новости
В рамках ХАССП особое внимание уделяется выбору моющих и дезинфицирующих средств, которые используются на предприятиях пищевой промышленности.
Использование бактерицидных ламп и облучателей в пищевой промышленности
Сертификат ISO 22000 подтверждает, что организация внедрила и поддерживает систему управления безопасностью пищевых продуктов в соответствии с международным стандартом ISO 22000
Для успешного внедрения системы ХАССП необходимо обеспечить соответствующий уровень подготовки различных категорий специалистов
Пройти проверку по системе ХАССП может быть сложной задачей, требующей глубоких знаний и понимания всех этапов производства.
Для кафе, расположенных на автозаправках, соответствие стандартам ХАССП может быть важным фактором для обеспечения безопасности и качества предлагаемых блюд
Для открытия пекарни необходимо подготовить ряд документов и разрешений
Для успешного прохождения проверки кафе по вопросам использования продуктов необходимо строго соблюдать санитарные нормы, технические регламенты и другие нормативные акты.
Для правильного хранения ингредиентов, полуфабрикатов и готового пива на пивном заводе необходимо использовать холодильное оборудование, которое соответствует определённым требованиям